冬日养生吃糖炒栗子都有哪些危害?

发布日期:2020-04-03

冬季养生就吃栗子∴。栗☼子◑↔↕▪有一定的营养价值,绝大多数的消τ费者之所┈┉◣以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那♂种特有的香≈、甜、糯味。栗子的灬皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是Π加热之┓后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上の。

糖炒栗а子吃完之后就会ぁ发现手是黑乎乎的ω,不仅每次吃完要в⊙清理粘在手上的“糖&r℃dquo;;,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造─━成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏┏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们▫的肚∞子里。

炒栗子的&ldq$uo;糖”;经过反复的高温加热ⓛ,我们暂时不能肯定它会不会产生有害物质,但肯定没有什么好处。

市面上出售的糖炒栗子,很难█区别到底栗子表┒面靓丽※的色彩是来自“糖&◎rdquo;;︴还是来自“〣石蜡”;,这就Ψ给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会,为了θ让Ⅶ炒出来的栗子更漂亮,消费者看了之后更有食欲,在∝糖炒栗子Ц里面添加石蜡现在已经是▧众所周知的事情了。

1、脾胃虚╳寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可☏用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患┐血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

4、因Я〇其含碳水化合物较۩多,糖尿◀病人吃栗子应适可而止;

5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细·。咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的⿰补益效果。×Б